Birmingham Chilli Festival

Dieser kostenlose Familien-Event bietet eine Vielzahl von Verkaufsständen, Chili-inspirierte Speisen, zusammen mit Live-Musik, Straßentheater und Kochvorführungen von Restaurants Brindleyplace.

 


 

2015 Datum: zu bestätigen

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Das diesjährige Thema für die kostenlose Familienfest -, die in Central Square am Freitag, 19. und Samstag, 20. September von 11.00 Uhr bis 18.00 Uhr dauert - ist "das Feiern von Chilischoten auf der ganzen Welt." Die zweitägige Veranstaltung umfasst eine Vielzahl von Nahrungsmitteln, Getränken und Unterhaltung, die die Landkreise, die Produktion und Verwendung Chilischoten in ihrem täglichen lokale Küche, darunter Thailand, Mexiko, Brasilien, Indien und der Karibik widerspiegeln.

In Partnerschaft mit Marktbetreiber, Sketts Organisiert wird die Veranstaltung über eine Reihe von Verkaufsständen, alles scharf und würzig mit Chilipflanzen, Gurken, Pasten, Gelees und Chili inspirierte Geschenke. Halten Sie die hungrige Menge in Schach wird eine Auswahl von Ständen Chili beeinflusst Gerichte und Produkte einschließlich Karibik Ruck Schweinefleisch, Chili-Schokolade, Grill Lammkeulen und indische Samosas sein.

Im Einklang mit dem diesjährigen Thema gibt es verschiedene Live-Demonstrationen von Restaurants Brindleyplace und Straße Lebensmittel-Anbieter, darunter Französisch inspirierte Chili Kochen von Café Rouge, würzig südostasiatischen Speisen aus Thai Edge und Chili beeinflusst britische Gerichte mit freundlicher Genehmigung von David Colcombe von Café Opus sein.

Das mit Spannung erwartete und hart umkämpften Chili Wettessen findet im 03.00 am Samstag mit 12 Kandidaten essen und trinken einige heißesten Chili der Welt gekrönt zu werden dem 2014 Chilli König oder Königin zu nehmen.

Während des Wettbewerbs erhält jeder Teilnehmer in Frage gestellt werden, um eine Auswahl der super-hot Chili Sorten einschließlich Naga, Scotch Bonnet, Thai Red und Poblano bis 12 angespannt Runden zu essen, bis nur noch zwei übrig, um die endgültige Chili-off stellen.

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Veranstaltungstermine:

Freitag 19., 11.00 Uhr bis 06.00 Uhr
11.00 Chilli Festival eröffnet
11.00 bis 11.30 Chilli Chat - Einführung in die Welt der Chillies
23.30 bis 12.00 Uhr Küche Schule Herstellung eines italienisch inspirierte Chilli Gericht
12.00 bis 02.00 ENTERTAINMENT: Synergy Live-(Mittelmeer)
14.00 Uhr bis 02.30 Uhr Café Opus an IKON, einen britischen inspirierte Chilli Gericht
15.00 Uhr bis 03.30 Uhr Café Rouge, einen Französisch inspirierte Chilli Gericht
16.30 bis 05.00 Afia ist Samosa-Shop Herstellung eines indisch inspirierte Chilli Gericht
17.00 bis 17.30 ENTERTAINMENT: Eternal Taal, Bollywood Tanzen
17.30 bis 18.00 Uhr Banküber vs. Piccolino - Cocktails in der Morgendämmerung (und 5.30 ...)
6.00 Chili Markt schließt

Samstag 20. September 2014 I von 11.00 bis 18.00 Uhr
11.00 Chilli Markt öffnet
11.00 bis 11.30 ENTERTAINMENT: jemand an der Tür Samba-Band
11.30 bis 12.00 Coast2Coast Herstellung einer amerikanisch inspirierte (Louisiana) Chilli Gericht
12.30 bis 01.00 ENTERTAINMENT: Latin Bewegung, bietet kostenlose Latino Tanzunterricht
13.00 bis 01.30 Uhr City Cafe, einen marokkanisch inspirierte Chilli Gericht
13.30 bis 14.00 Uhr Thai Edge, einen thailändischen Gericht Chilli
14.30 bis 03.00 ENTERTAINMENT: Feuerschlucker, Stelzen Pullover & Bollywood Tänzer
15.00 bis 16.00 Uhr CHILLI Wettessen & UNTERHALTUNG
16.00 bis 16.30 Sharian der Küche, einen karibisch inspirierten Chilli Gericht
16.30 bis 06.00 ENTERTAINMENT: Rudie & The Revolvers (Karibik)

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