餵養媒體:通過食物找到方法來記者的心臟

伯明翰的美食家場面熱鬧非凡。從我們的米其林星級美食餐館我們的新的獨立的餐館,街頭食品和手工業生產者波,伯明翰的美味佳餚已經稱讚了全球媒體,包括紐約時報,中國日報和印度經濟時報。

不過言歸正傳,它可能會非常棘手忙碌總部位於倫敦的記者前來品嚐我們的美食家的天堂為自己-所以我們決定,作為我們“的一部分Birmingyum “活動,展示城市的美味報價,採取只是一點點它的給他們。

我們的使命:取伯明翰領略到資本和說服一些當今最有影響力的美食家作家伯明翰值得美食家的朝聖!

我們將如何做到這一點?很簡單,我們把飯盒回來。與鄧肯士丹利,背後伯明翰最新的街頭食品市場的大腦幫助BrumYumYum ,和西蒙鄧莫爾的所有者德利埃德巴斯頓 ,我們創建了“Birmingyum'飯盒,從城市的最好的獨立貿易商和當地生產者的美味佳餚爆裂。


下面是我們把裡面

從Lasan食堂•“自組裝”著名聚苯胺普里(含說明書!)

•來自韓國的街頭食品供應商Yogiyo烤鴨和泡菜紫菜包飯卷

•Mexikora,釀jalapeño辣椒,taquito和分層莎莎罐子從墨西哥豆

•中東熟食店中,包括來自以色列德利COUS COUS埃德巴斯頓

•一個七層的直板和花生醬布朗尼從男孩在烘烤大塊

•博卡德爾暗黑縮影,正宗的辣椒醬皮普的辣醬

 

一個午餐適合媒體國王或女王!


一旦飯盒組裝,我們都準備好後,我們的短暫停留,媒體參觀倫敦踏上 - 餵養飢餓的記者和希望,令人驚訝的幾個具有驚人的各種伯明翰所提供的一天。

第一站:72號,赫斯特出版社。總部位於皮卡迪利,赫斯特是許多的英國領先的消費類雜誌 - 我們在這裡,以滿足好管家,紅雜誌和超時尚的男士MAG君子美食家作家。

一個身為記者的額外補貼,無疑是媒體滴(又名贈品)。記者收到噸,每星期 - 維生素水樣免費門票 - 但這些幸運的作家是認真深刻的印象,我們的'Birmingyum'盒子,聲稱沒有旅遊局曾試圖拉攏他們這樣過。

從鄧肯和西蒙約佔全市新興烹飪現場,我們離開了勝利,有幾個強大的線索和多個名稱的快速球場添加到我們的“黑皮書”的聯繫人。

拐角處的33號(尚赫斯特),我們採訪了來自公司和國際化和快速成長的時尚和“趨勢”網站handbag.com的網絡編輯。吉,誰照顧是如此採取與她共進午餐的社交媒體為科斯莫她啾啾的照片給她3900的追隨者(!),讓滯留在之前,我們希望歡迎她到城市媒體參觀這個冬天。

第二站:整個倫敦20分鐘破折號(鄧肯在拖的飯 ​​盒在冷藏車),我們到達時德里街獨立的辦公室,靠近海德公園。我們都有點晚了,但它似乎沒有關係 - 拉里和蘇菲從食品和旅遊書桌愛上了飯盒。這是很好的知道他們是熱衷於從地區接收內容,並致力於向城市比其他倫敦出欄英寸 - 我們一定要他們堅持這一點。

第三站:MSN的總部。在倫敦的交通這麼差,我們不得不拋棄麵包車,我們勇敢果斷和午餐盒管堆高和包包按包。經過一個繁忙的,顛簸的旅程(這幾乎左塗得鱷梨不知情的乘客管),我們會見了克雷格,在MSN食品的資深編輯。渴望得到在日記的日期前往伯明翰,並與武裝為他的網頁內容美食家堆,克雷格留下了思考的一些嚴重的食品。

第四站看到我們前往附近的國王十字監護人的辦公室-我們不能迫不及待地想見到蘇珊的口博客出版的話,這些都嚴重的美食家採取謹慎的編輯。但運氣不在我們這一邊 - 通過人衛HQ流走大片的戰鬥幾分鐘後,我們認識到火災報警注定我們和我們的銷售攤位之間來。相反,我們問一個搬運工偷偷的便當到食物隊儘管火災報警混亂。

第五和最後一站:藍鰭大廈靠近倫敦大橋那裡IPC媒體為主。我們最終在高配嘉人Marie Claire的娛樂編輯同意運行功能件伯明翰的街頭食品在十一月的問題。

所以,辛苦之後 - 但是卓有成效的 - 天,現在是時候離開了大的煙。我們遇見了十個記者,並發表“Birmingyum”框等等。我們會留下很深刻的印象 - 安全引線,讓收入囊中,並啟發人們多家媒體訪問談論社交媒體伯明翰的食品現場。

我們的媒體參觀是很多工具訪問伯明翰使用傳播關於伯明翰的烹飪場面的話只有一個,但所有這些,我們參觀了積極的接待,看來食物真的就是這樣,記者的心臟!

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節日及活動

體育亮點

文化

藝術畫廊

伯明翰的藝術收藏品是一樣寬,它是令人印象深刻。

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影片

复,英國最古老的電影院工作或美術家很酷?

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伯明翰博物館和藝術畫廊

一個充滿活力的博物館在城市的心臟有超過40個展廳。

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舞蹈

一個多元化的舞蹈團體和場所。

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看多了,覺得比較

得來,留得住,沉浸在文化在歐洲最具活力的城市之一。

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購物

Shoppinginbirmingham.com

計劃全店,中心和品牌目錄完美的購物之旅。

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購物中心

來自世界著名的,21世紀的鬥牛場的西部大商場的維多利亞式的優雅。

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充滿活力的街道

鏈接中心是伯明翰繁華的購物街,擠滿了各大品牌和精品獨立。

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市場

千萬不要錯過伯明翰的驚人的市場 - 無論是850歲的鬥牛市場或正規農貿市場。

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珠寶區

首頁更多的鑽戒,收尾和定情比其他地方的國家。

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在伯明翰結婚

我們擁有一切,從覆蓋環說得最多的場館本身。

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